明治３７年創業の歴史を誇る茨城で一番古いお餅の專門販売店

代表プロフィール

1986年5月に地元土浦市で誕生

幼少期より自営業の父を間近で見て育つ

いつしか父の会社を継ぐ決意を固めるようになる

高校を卒業と同時に、人生の研鑚を積むために修行に出ることを決意

はじめに製造販売の技術を得るため飲食業界へ就職

７年半従事し、店長や料理長などを経験し、調理技術・サービス力などの能力を磨く

次に営業力を向上すべく、外資系金融機関に就職

３年間で、営業力や会話力などを培う

計１０年半の修行を終え、２９歳で家業である金来屋に戻る

現在は、飲食店開業コンサルタントの仕事と並行し金来屋の業務に携わる

100年以上の歴史と、伝統の技術を守るため

有限会社金来屋の４代目として日々精進している